Auf einen Blick
- Gründung
- 2008 (Eigenangabe)
- Mitarbeiter
- rund 20 fest (Eigenangabe)
- Standort
- Stuttgart (Sitz)
- Messeplätze
- Stuttgart, München, Frankfurt, Düsseldorf, Leipzig, Hannover, Berlin, Hamburg, Essen
- Mitgliedschaft
- DEHOGA (Eigenangabe)
- Für wen
- Messeaussteller, Unternehmen, Eventagenturen, Privatkunden
- Formate
- Fachmesse, Standparty, Firmenfeier, Produktpräsentation, Hochzeit
Im Mittelpunkt der Event Laboratory GmbH aus Stuttgart steht das Catering auf Messeständen. Angeboten wird es auf der Messe Stuttgart und an acht weiteren Messeplätzen: München, Frankfurt, Düsseldorf, Hannover, Leipzig, Berlin, Hamburg und Essen. Auf den Stand kommen Fingerfood, Flying Buffet, Business Lunch oder Live-Cooking, dazu Kaffee aus der eigenen Rösterei, zubereitet von Baristas an Siebträgern oder Vollautomaten.
Nach Messeschluss richtet das Team Standpartys mit eigener Zapfanlage, Cocktails, Wein- oder Gin-Tastings und Barfood aus. Agenturen und Messebauer buchen Standcatering, Kaffeeservice und Standpartys als White-Label-Leistung, die im Namen der Agentur auftritt und auf Wunsch ganz ohne eigenes Branding auskommt. Dazu stellt Event Laboratory Hostessen mit mindestens einer Fremdsprache, Servicekräfte, Barkeeper, Küchenteams und Teamleitungen. Gläser, Geschirr, Besteck, Stehtische und mobile Bars stammen aus dem eigenen Fundus, der sich in einem Showroom ansehen lässt. Neben Messen betreut das Unternehmen Firmenfeiern, Produktvorstellungen und Hochzeiten und sucht auf Wunsch die passende Location. Ergänzt wird das Angebot durch eine Zigarrenlounge samt Humidoren sowie Kuchen und Torten von eigenen Bäckern und Konditoren.
Gegründet wurde Event Laboratory nach eigener Darstellung 2008 in Stuttgart, die Wurzeln liegen in der Gastronomie. Zum festen Team gehören rund 20 Mitarbeitende. Nach eigenen Angaben hat das Unternehmen mehr als 200 Projekte umgesetzt und ist Mitglied im DEHOGA. Rösterei und Kaffeemaschinenverleih treten unter eigenen Marken mit eigenen Websites auf.
Leistungen im Überblick
| Angebot | Leistung | Beschreibung |
|---|---|---|
| Standcatering auf Messen | Messe- und Kongresscatering | Fingerfood, Flying Buffet, Business Lunch und Live-Cooking am Stand, mit Servicepersonal, Lieferung und Ausstattung der Theke. |
| Kaffee- und Barista-Service | Getränke- und Barservice | Mobile Kaffeebars mit Siebträgern oder Vollautomaten, Kaffee aus eigener Rösterei und Baristas mit Latte-Art-Schulung. |
| Standparty | Getränke- und Barservice | Bier aus eigener Zapfanlage, Cocktails, Wein- und Gin-Tastings mit Barfood, inklusive Bar, Equipment und Personal. |
| White Label für Agenturen und Messebauer | Messe- und Kongresscatering | Catering, Kaffeeservice und Standpartys im Namen der Agentur, ohne direkten Kundenkontakt und auf Wunsch ohne eigenes Branding. |
| Event- und Messepersonal | Eventpersonal und Hostessen | Hostessen und Hosts, Küchenchefs, Servicekräfte, Barkeeper, Baristas und Teamleitungen, außerdem Moderation, Fahrdienst und Nachtwache am Stand. |
| Equipment und Geschirr | Geschirr- und Gastronomieverleih | Gläser, Teller und Besteck zur Auswahl im Showroom, Stehtische und mobile Bars für Kaffee, Ausschank und Cocktails. |
| Firmenevents und Locations | Event-Catering | Catering für Firmenfeiern, Produktvorstellungen und private Feiern, auf Wunsch mit Suche und Buchung der Location. |
Angaben der Firma auf ihrer Website, abgerufen am 15. Oktober 2026, geprüft am 15. Oktober 2026. Zahlen mit dem Zusatz „Eigenangabe“ stammen allein von der Firma. Alle Angaben ohne Gewähr.
Häufige Fragen
Welches Personal stellt Event Laboratory über das Catering hinaus?
Nach eigenen Angaben vermittelt das Unternehmen auch Modelhostessen, Moderatorinnen und Moderatoren, DJs und Bands, Chauffeure, eine Nachtbewachung für den Messestand und die Standreinigung. Für Grillfeste kommt ein Grillmeister mit einem Grill der Marken Napoleon oder Weber.
Wie läuft eine Anfrage ab?
Am Anfang steht ein kostenloses Erstgespräch per Telefon, E-Mail oder vor Ort, in dem Rahmen und Umfang geklärt werden. Danach stimmt das Team Wünsche und Möglichkeiten ab, plant die Umsetzung und übernimmt am Veranstaltungstag Anlieferung, Leitung und Bewirtung.
Wie früh sollte Messecatering gebucht werden?
Für stark nachgefragte Fachmessen wie die Battery Show in Stuttgart empfiehlt Event Laboratory, das Catering mindestens zwei bis drei Monate vor Messebeginn zu buchen.
Gibt es vegetarische und vegane Speisen?
Ja, neben internationalen Gerichten stehen vegetarische und vegane Menüs sowie an kulturelle Gewohnheiten angepasste Speisen zur Wahl, etwa für ein internationales Fachpublikum.