Auf einen Blick
- Marke seit
- 2007
- Sitz
- Bremen; weitere Adressen in Bremerhaven und Hamburg
- Gesellschaften
- GmbH & Co. KG für Event und Catering, Schwester-GmbH für Messe- und Eventcatering
- Für wen
- Unternehmen, Sport, Konzert- und Festivalveranstalter, Privatkunden
- Formate
- Firmenfeier, Tagung, Incentive, Jubiläum, Konzert, Festival, Sportevent, Hochzeit
- Ausbildung
- duales Studium
Geschmackslabor aus Bremen liefert Catering für Firmenfeiern, Tagungen, Kundenevents, Incentives und Jubiläen, für Sportveranstaltungen, Konzerte und Festivals sowie für Hochzeiten und private Feste. Die Küche bietet Konzepte vom Grill und Streetfood über Buffets bis zum gesetzten Menü, ein Cateringkatalog liegt auf Deutsch und Englisch vor. Zum Angebot gehören außerdem Geschirr, Gläser und Tischwäsche, Mobiliar mit Bartresen und Buffetstrecken, Zelte sowie Licht- und Tontechnik. Auf Wunsch kommen Servicekräfte, Sicherheitspersonal, vermittelte Künstler sowie Fotografen und Videoteams aus dem Partnerkreis hinzu. Auch Kitas und Schulen werden verpflegt.
Die Marke Geschmackslabor besteht seit 2007. Rechtlich stehen dahinter zwei Bremer Gesellschaften, die Geschmackslabor event & catering GmbH & Co. KG und die geschmackslabor messe & eventcatering GmbH. Die Schwester-GmbH übernimmt die Verpflegung in den Bremer Messehallen; die Gastronomie auf dem Messe- und Kongressgelände betreut Geschmackslabor seit Juli 2016 und setzte sich für die Zeit nach dem Vertragsende im Juni 2024 in einer europaweiten Ausschreibung erneut durch. Ende 2024 übernahm die Gruppe am Bremer Flughafen das frühere Gebäude eines Airline-Caterers, um dort eine neue Küche und die Verwaltung unterzubringen. Weitere Adressen bestehen in Bremerhaven und Hamburg.
Leistungen im Überblick
| Angebot | Leistung | Beschreibung |
|---|---|---|
| Firmenveranstaltungen | Event-Catering | Catering und Planung für Firmenfeiern, Tagungen, Kundenevents, Incentives, Sommerfeste und Jubiläen in Bremen und im Umland. |
| Sport, Konzerte und Festivals | Event-Catering | Verpflegung bei sportlichen Großveranstaltungen wie Motorsportrennen, Golf- und Poloturnieren, bei Konzerten und auf Festivals, auch für Teams hinter der Bühne. |
| Messecatering | Messe- und Kongresscatering | Standcatering über den Catering-Messeshop der Marke; in den Bremer Messehallen übernimmt die Schwestergesellschaft für Messe- und Eventcatering die Verpflegung. |
| Geschirr und Buffetzubehör | Geschirr- und Gastronomieverleih | Geschirr, Besteck, Gläser, Stoffservietten, Tischwäsche und Zubehör für Buffets, angeliefert und nach der Veranstaltung wieder abgeholt. |
| Mobiliar, Zelte und Technik | Mobiliar- und Ausstattungsverleih | Bestuhlung, Bartresen und Buffetstrecken, Zelte für eigene Grundstücke sowie Licht- und Tontechnik für Feier, Konzert oder Rede. |
| Hochzeiten und private Feiern | Event-Catering | Konzepte von Grill und Streetfood über Buffets bis zum Menü für Hochzeiten, Geburtstage und Abibälle. |
| Locationsuche | Event-Catering | Auswahl von Veranstaltungsorten in Bremen, Bremerhaven und im Umland, von Hallen und Gutshöfen bis zu Kino und Aquarium, jeweils mit Catering. |
Angaben der Firma auf ihrer Website und aus weiteren öffentlichen Quellen, abgerufen am 23. Oktober 2026, geprüft am 23. Oktober 2026. Zahlen mit dem Zusatz „Eigenangabe“ stammen allein von der Firma. Alle Angaben ohne Gewähr. So entstehen die Profile
Häufige Fragen
Hilft Geschmackslabor bei der Wahl des Veranstaltungsorts?
Ja. Das Unternehmen führt eine Auswahl von gut zwanzig Orten in Bremen, Bremerhaven und im Umland, darunter Hallen, Gutshöfe, ein Kongresszentrum, ein Kino und ein Aquarium, und plant das Catering passend zum jeweiligen Ort.
Was sollte in einer Catering-Anfrage stehen?
Vor allem der Termin und die Art der Veranstaltung. Mit diesen Angaben reserviert das Team das Datum und bereitet die Umsetzung vor; Zutaten und Ausstattung werden rechtzeitig angeliefert und nach dem Ende wieder abgeholt.