Auf einen Blick
- Ursprung
- 1978 (Familiengastronomie), Catering und Events seit 2004
- Standorte
- Dülmen (Sitz, Produktion), Münster (Büro), Dülmen-Buldern (eigene Locations)
- Einsatzgebiet
- Münsterland
- Streetfood
- ab 80 Gästen
- Für wen
- Unternehmen, Kongress- und Tagungsveranstalter, Verbände und Vereine, Privatkunden
- Formate
- Firmenjubiläum, Tagung, Kongress, Messe, Empfang, Sommerfest, Weihnachtsfeier, Hochzeit
Böinghoff Catering & Event aus Dülmen bewirtet Firmenveranstaltungen, Tagungen und private Feiern im Münsterland. Für Geschäftskunden reicht das Angebot vom Büro-Lunch mit Bowls und belegten Broten über Flying Buffets, Fingerfood und Frontcooking bis zum Menüservice. Hinzu kommen Verpflegung für Tagungen, Kongresse und Empfänge sowie Catering auf Messen. Mobile Streetfood-Pavillons ergänzen das Programm bei Veranstaltungen ab 80 Gästen.
Hauptsitz mit Verwaltung, Produktionsküche und Lager ist Dülmen, ein weiteres Büro liegt in Münster. Am Bulderner See in Dülmen-Buldern betreibt das Unternehmen seit 2021 eigene Veranstaltungsräume: die Eventlocation SEESCHEUNE, den kleineren seesaal sowie ein Café mit Biergarten. Für Feiern an anderen Orten vermittelt das Team passende Locations aus seinem Netzwerk.
Die Wurzeln liegen in einer Gastwirtschaft, die die Familie seit 1978 in Buldern führte. 2004 richteten die heutigen geschäftsführenden Gesellschafter den Betrieb ganz auf Catering und Events aus und bauten eine neue Produktionshalle, um auch größere Gästezahlen versorgen zu können. Gekocht wird nach eigenen Angaben ohne Convenience-Produkte und wo möglich mit Zutaten von Erzeugern aus der Region.
Leistungen im Überblick
| Angebot | Leistung | Beschreibung |
|---|---|---|
| Business-Catering | Event-Catering | Verpflegung für Firmenfeiern, Jubiläen und Empfänge als Flying Buffet, mit Frontcooking oder im Menüservice. |
| Büro-Lunch | Event-Catering | Bowls, Fingerfood und kleine belegte Brote für Besprechungen und Mittagspausen im Unternehmen. |
| Tagungs- und Kongresscatering | Messe- und Kongresscatering | Pausen- und Tagesverpflegung für Seminare, Tagungen und Kongresse. |
| Messe-Catering | Messe- und Kongresscatering | Bewirtung auf Messen, etwa für Standgäste und Abendveranstaltungen von Ausstellern. |
| Streetfood-Pavillons | Foodtrucks und mobile Gastronomie | Mobile Stände mit Burritos, Burgern, Bowls oder veganen Gerichten samt Kochpersonal, Aufbau und Abbau. |
| Eigene Locations am Bulderner See | Eventlocations und Eventhallen | SEESCHEUNE und seesaal in Dülmen-Buldern mit Café und Biergarten am See. |
| Locationvermittlung | Eventlocations und Eventhallen | Vermittlung von Veranstaltungsorten aus dem eigenen Netzwerk, vom Club bis zum Schloss. |
| Partyservice und Hochzeiten | Event-Catering | Buffets, Menüs und Hochzeitscatering für private Feiern, dazu saisonale Buffets. |
Angaben der Firma auf ihrer Website, abgerufen am 15. Oktober 2026, geprüft am 20. Oktober 2026. Zahlen mit dem Zusatz „Eigenangabe“ stammen allein von der Firma. Alle Angaben ohne Gewähr.
Häufige Fragen
Was ist bei einem Streetfood-Stand von Böinghoff enthalten?
Jeder Pavillon kommt mit Köchen, Einrichtung sowie Auf- und Abbau. Geplant wird mit zwei Stunden Öffnungszeit je Stand, längere Zeiten sind möglich. Zufahrt und Platz vor Ort werden vorab abgestimmt, die Anfahrt des Personals richtet sich nach der Entfernung.
Wird bei Veranstaltungen Mehrweggeschirr eingesetzt?
Ja. Nach eigenen Angaben arbeitet Böinghoff bei Veranstaltungen mit Mehrweggeschirr und Besteck, die in einer eigenen Spülanlage gereinigt werden. Kräuter und essbare Blüten für Speisen und Dekoration stammen zu einem großen Teil aus dem eigenen Garten.
Gibt es getrennte Ansprechpartner für Firmen- und Privatkunden?
Ja. Für Geschäftskunden ist ein eigenes Eventmanagement zuständig, der Partyservice für Privatleute hat einen eigenen Vertrieb, und Feiern in den Räumen am Bulderner See betreut das Veranstaltungsmanagement vor Ort.