Auf einen Blick
- Eröffnung
- 1874
- Veranstaltungsräume
- 9, von 38 bis 318 m²
- Größter Raum
- Ballsaal 318 m², bis 350 Personen in Reihen, 130 parlamentarisch
- Zimmer
- 80 Zimmer und Suiten (Eigenangabe)
- Formate
- Konferenz, Tagung, Seminar, Workshop, Incentive, Firmenfeier, Empfang, Hochzeit
- Für wen
- Unternehmen, Tagungsveranstalter, Privatkunden
- Ausbildung
- Koch, Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, Hotelfach
Das Hotel ConventGarten steht in Rendsburg unmittelbar am Ufer des Nord-Ostsee-Kanals und vermietet neun Räume für Konferenzen, Seminare, Incentives und Feste. Größter Raum ist der Ballsaal im Erdgeschoss: 318 Quadratmeter unter einer Gewölbedecke, mit Bühne an der Stirnseite, in Reihen bestuhlt für bis zu 350 und parlamentarisch für 130 Personen. Daneben liegen der kleine Festsaal mit 136 und das Gildezimmer mit 100 Quadratmetern. Im ersten Obergeschoss kamen im März 2020 kleinere Tagungsräume für 10 bis 20 Personen hinzu, eine Etage höher das teilbare Panoramadeck mit 141 Quadratmetern und Dachterrassen an zwei Seiten. Sämtliche Bereiche erreichen Gäste stufenlos oder mit dem Aufzug.
Beamer, Leinwand, Mikrofone und WLAN gehören zur Grundausstattung, eine Videokamera für Mitschnitte oder Streams lässt sich zubuchen. Die Business-Pauschale gilt ab acht Teilnehmenden; für Übernachtungen stehen 80 Zimmer und Suiten bereit.
Für Hochzeiten, Jubiläen und Firmenfeiern kommen der Ballsaal, die beiden Festsäle, die Dachterrasse und das Restaurant DREI in Frage, die eigene Küche richtet Buffets oder gesetzte Menüs aus. Bei Hochzeiten bietet der Ballsaal Platz für bis zu 160 Gäste.
Eröffnet wurde das Haus 1874 als Restaurant mit Ballsaal, gut zwei Jahrzehnte vor der Eröffnung des Kanals; 2006 folgte eine umfassende Sanierung. Seit April 2025 führt ein neuer Betreiber den ConventGarten, Schwesterhaus ist das ONNO Hotel by Norman im Zentrum Rendsburgs. Ausgebildet werden Köche, Hotelfachleute sowie Fachkräfte für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie.
Leistungen im Überblick
| Angebot | Leistung | Beschreibung |
|---|---|---|
| Ballsaal mit Bühne | Eventlocations und Eventhallen | Saal im Erdgeschoss mit 318 m², Säulen, Gewölbedecke und Bühne an der Stirnseite; 350 Plätze in Reihen, 130 parlamentarisch. |
| Kleiner Festsaal und Gildezimmer | Tagungshotels | Zwei Säle im Erdgeschoss mit 136 und 100 m², der Festsaal mit Großbildleinwand, das Gildezimmer mit Tageslicht; parlamentarisch 80 bzw. 40 Plätze. |
| Tagungsräume im ersten Obergeschoss | Tagungshotels | Seit März 2020 genutzte Räume Schleuse, Dock und Lotse mit 50, 45 und 39 m² für 20, 20 und 10 Personen, per Aufzug erreichbar. |
| Panoramadeck | Tagungshotels | Raum im zweiten Obergeschoss mit 141 m² für bis zu 60 Personen, teilbar in 38 und 50 m², an zwei Seiten von Dachterrassen umgeben. |
| Business-Pauschale | Tagungshotels | Ab acht Personen mit Grundtechnik, Getränken im Raum, Kaffeepause am Vor- und Nachmittag und Mittagessen; Halbtagspauschale auf Wunsch. |
| Tagungstechnik | Tagungshotels | Beamer, Leinwand, Flipchart, Metaplanwand, Moderatorenkoffer, Lautsprecher und zwei Mikrofone inklusive; Videokamera, Headsets und Laptop zubuchbar. |
| Firmen-Weihnachtsfeier | Eventlocations und Eventhallen | Gemeinsame Feier mehrerer Unternehmen am 20. November 2026 im Ballsaal mit Buffet, Getränken, DJ und eigenem Tisch je Firma; individuelle Termine möglich. |
| Hochzeiten und Feiern | Eventlocations und Eventhallen | Ballsaal, Festsäle, Dachterrasse und Restaurant für Hochzeiten und Jubiläen; Buffet oder gesetztes Menü aus der eigenen Küche. |
| Übernachtung | Tagungshotels | 80 Zimmer und Suiten in drei Kategorien im Haus, davon 72 Doppelzimmer und 8 Suiten. |
Angaben der Firma auf ihrer Website, abgerufen am 23. Oktober 2026, geprüft am 23. Oktober 2026. Zahlen mit dem Zusatz „Eigenangabe“ stammen allein von der Firma. Alle Angaben ohne Gewähr. So entstehen die Profile
Häufige Fragen
Was enthält die Business-Pauschale für Tagungen?
Neben Leinwand, Beamer, Flipchart und Metaplanwand gehören Schreibblock und Stift für jeden Gast sowie WLAN dazu. Wasser und Apfelsaft stehen ohne Mengengrenze im Raum, vormittags und nachmittags gibt es Kaffee oder Tee, mittags ein Zwei-Gang-Menü oder ein Imbissbuffet im Restaurant DREI oder auf der Terrasse. Eine Halbtagsvariante ist auf Anfrage möglich.
Wie erreichen Teilnehmende das Hotel?
Das Haus liegt nahe der A7 auf halber Strecke zwischen Hamburg und Dänemark, vom Hamburger Flughafen sind es etwa sechzig Minuten mit dem Auto. Am Hotel gibt es zahlreiche Parkplätze, vom Rendsburger Bahnhof aus sind es rund zwanzig Minuten zu Fuß.
Gibt es eine gemeinsame Weihnachtsfeier für kleinere Firmen?
Ja. Am 20. November 2026 feiern mehrere Unternehmen zusammen im Ballsaal, jede Firma an eigenen Tischen, mit Dinnerbuffet, Getränkepaket und DJ für insgesamt bis zu 160 Gäste. Wer Termin, Menü und Gästezahl selbst festlegen möchte, kann eine eigene Weihnachtsfeier anfragen.