AXICA-Catering tritt als Hoflieferanten Berlin eigenständig auf

Meldung · Quelle: AXICA Kongress- und Tagungszentrum, 07.09.2026

Das Kongress- und Tagungszentrum AXICA in Berlin hat seinem bislang intern geführten Catering eine eigene Marke gegeben. Wie das Haus im September 2026 mitteilte, heißt der Bereich nun Hoflieferanten Berlin.

In der AXICA selbst bleibt Hoflieferanten Berlin fester Partner für die Verpflegung bei Veranstaltungen. Neu ist, dass das Team nach Angaben der AXICA auch Events an weiteren Orten in Berlin übernimmt. Als Einsatzfelder nennt das Haus Konferenzen, Tagungen, Empfänge, Abendveranstaltungen, Dinner und Preisverleihungen. Die Küche setzt laut Mitteilung auf Zutaten aus der Region und der jeweiligen Saison; vegetarische Gerichte stehen im Mittelpunkt, ergänzt um vegane Speisen sowie Fleisch und Fisch.

Als Vorteil der festen Partnerschaft nennt die AXICA, dass sich Absprachen während der Planung schneller treffen lassen. Für Veranstalter, Agenturen und Locations in Berlin bedeutet der Schritt, dass ein Caterer, der bisher an ein einzelnes Haus gebunden war, nun auch für Formate an anderen Veranstaltungsorten beauftragt werden kann.